全国的にも有名な「菊之露」酒造から 8年古酒「VIPゴールド」 4180円 最高の 飲み口 まったく癖がなく 「泡盛」が初めての人…
島での「お祝い」料理で 普通の居酒屋さんでは なかなか出てこないか も? 豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで チーイリチー 7…
沖縄料理「スーチカー」を『和おん』風にアレンジ♪ ちょい辛特製ソース をかけて食べる三枚肉、 ピリ辛「豚三枚肉」おろしポン酢 78…
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 800円 その甘~いハーモニーに エ…
ネギ科である「島らっきょう」は 火を通すと甘くなるんです。 島らっき ょうの、もう1つの食べ方。 島らっきょう天 660円 宮古島…
沖縄料理の「定番」ですよね、 タコライス780円 和おんアレンジの「タコライス」こちらもソースかけて、よーくかき混ぜて・・…