具はシーチキン・ニンジン・島ねぎ これだけのはずなんだけど とっても シンプルなんだけど なぜかもう一度食べたくなるんだよねぇ。。…
ネギ科である「島らっきょう」は 火を通すと甘くなるんです。 島らっき ょうの、もう1つの食べ方。 島らっきょう天 660円 宮古島…
ゴーヤーチャンプルーほど 各家庭での味がそれぞれの料理はないかもしれない。 「なぜここのゴーヤチャンプルーは苦くないんですか?」 …
もずく酢 500円 かくれた「超人気」メニュー 再来店時「リピートオーダー率」100%? とにかく一度食べてみれ! 他店とは確実に…
真の太陽・・と書いて 宮古島では『マティダ』と読みます。 泡盛ベースの オレンジ系 「和おん」オリジナルカクテル♪ マティダ 66…
島での「お祝い」料理で 普通の居酒屋さんでは なかなか出てこないか も? 豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで チーイリチー 7…