コリコリ食感の、 豚の「耳 」 食べてみてぇ~♪
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 800円 その甘~いハーモニーに エ…
自然に自生する「宮古ぜんまい」 内地のぜんまいとは「色」も『食感』も違います。 宮古ぜんまいのバター炒め 780円 シャクシャク&…
沖縄料理の「定番」ですよね、 タコライス780円 和おんアレンジの「タコライス」こちらもソースかけて、よーくかき混ぜて・・…
全国的にも有名な「菊之露」酒造から 8年古酒「VIPゴールド」 4180円 最高の 飲み口 まったく癖がなく 「泡盛」が初めての人…
ゴーヤーチャンプルーほど 各家庭での味がそれぞれの料理はないかもしれない。 「なぜここのゴーヤチャンプルーは苦くないんですか?」 …
海ぶどう 600円 沖縄に、島に来たら まずは「プチプチ食感」のこれ 食べないとね♪ たれにつけて、召し上がれ。…