コリコリ食感の、 豚の「耳 」 食べてみてぇ~♪
具はシーチキン・ニンジン・島ねぎ これだけのはずなんだけど とっても シンプルなんだけど なぜかもう一度食べたくなるんだよねぇ。。…
新鮮もぎたてトマトを たっぷりゴーヤーと一緒に♪ 和風テイストの『ドレ ッシング』で ゴーヤーサラダ 720円 苦いはずのゴーヤー…
沖縄料理の「定番」ですよね、 タコライス780円 和おんアレンジの「タコライス」こちらもソースかけて、よーくかき混ぜて・・…
自然に自生する「宮古ぜんまい」 内地のぜんまいとは「色」も『食感』も違います。 宮古ぜんまいのバター炒め 780円 シャクシャク&…
ネギ科である「島らっきょう」は 火を通すと甘くなるんです。 島らっき ょうの、もう1つの食べ方。 島らっきょう天 660円 宮古島…
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 800円 その甘~いハーモニーに エ…