具はシーチキン・ニンジン・島ねぎ これだけのはずなんだけど とっても シンプルなんだけど なぜかもう一度食べたくなるんだよねぇ。。…
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 800円 その甘~いハーモニーに エ…
ネギ科である「島らっきょう」は 火を通すと甘くなるんです。 島らっき ょうの、もう1つの食べ方。 島らっきょう天 660円 宮古島…
「とぅーみゃー」と読みます。 宮の華酒造の5年古酒 豊見親(泡盛)ボトル 3850円 女性やご年輩の方でも飲みやすい 「まろやか…
全国的にも有名な「菊之露」酒造から 8年古酒「VIPゴールド」 4180円 最高の 飲み口 まったく癖がなく 「泡盛」が初めての人…
島での「お祝い」料理で 普通の居酒屋さんでは なかなか出てこないか も? 豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで チーイリチー 7…