島での「お祝い」料理で 普通の居酒屋さんでは なかなか出てこないか も? 豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで チーイリ…
自然に自生する「宮古ぜんまい」 内地のぜんまいとは「色」も『食感』も違います。 宮古ぜんまいのバター炒め 650円 シャク…
沖縄料理の「定番」ですよね、 タコライス 650円 和おんアレンジの「タコライス」 こちらもソースかけて、よーくかき混ぜて…
もずく酢 450円 かくれた「超人気」メニュー 再来店時「リピートオーダー率」100%? とにかく一度食べてみれ! 他店と…
具はシーチキン・ニンジン・島ねぎ これだけのはずなんだけど とっても シンプルなんだけど なぜかもう一度食べたくなるんだよね…
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 750円 その甘~いハーモニ…