沖縄料理「スーチカー」を『和おん』風にアレンジ♪ ちょい辛特製ソース をかけて食べる三枚肉、 ピリ辛「豚三枚肉」おろしポン酢 780円 ニンニクと唐辛子のスパイスで・・ お酒もご飯もすすむすすむ♪…
内地の「豚足」の概念がしっかりと、変わります! てびち(豚足) 790円 めっちゃ柔らかくて 甘い、 プルップルのコラーゲンタップリで、 『お肌』にもいいはずよ♪…
「どうしたらこんなに柔らかくなるの?」・・と お客様からも「好評」 の声。。 ラフティー 840円 ジューシーで沖縄料理『定番』の トロットロに煮込んだ「豚の角煮」を ご賞味あれ♪…
マヨネーズと合わせるのは 沖縄だからこその『イーグルミルク』 (コンデンスミルク) えびマヨ 850円 その甘~いハーモニーに エビさんもビックリの美味しさ ♪…
島での「お祝い」料理で 普通の居酒屋さんでは なかなか出てこないか も? 豚肉の「血炒め」・・ときいてひかないで チーイリチー 750円 店主イチオシ! ここでしか 食べられない「珍商品」! そして一度食べたら忘れられないその美味♪…
へちま・・の味噌煮 自家製『豚味噌』を使用して 少し「甘め」の汁もた っぷり ナーベラー 820円 なんか「お母さん」の味なんだよねぇ、 寒い夜には、あったまりま す♪…